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农村大集这种美食特别受欢迎,尤其是受老人的喜爱

时间:2018-03-04 09:35 编辑:不爱谁爱美食 类型:美食天下 阅读量:130

中国素有"烹饪王国"这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。

一到大集各种农村美食,土特产品,生活用品等等都会闪亮登场,图中的这位大哥家经营的美食小吃叫炒凉粉,已经有差不多30年了,非常受十里八乡的赶集人的欢迎,甚至有些城里人赶集就是为了吃上一口师傅的炒凉粉。

抄起一碗,再倒入提前备好的蒜泥和辣椒油,热的有点烫嘴的热凉粉真真实实的是冬日里的一道美食。

这样一盆凉粉差不多要有20斤,师傅说一斤多一点能炒一碗,一个集市能卖4大盆差不多200元左右。

各种提前做好的调味品,有了这些东西提味,炒凉粉更是引来不少回头客,尤其是老人和孩子。

由于集市刚刚开始,人还不是太多,快到中午才是最忙的时候。赶赶大集吃碗炒凉粉,给老街坊拉拉家常,也是一件美事。

农村也有很多像这样的小摊子,特别接地气的美食,你们吃过吗?

图文来之网络

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