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饺子皮怎么做葱油饼

时间:2018-03-08 14:41 编辑:郑点美食 类型:美食天下 阅读量:216

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不管是南方人还是北方人,大家都比较喜欢吃水饺。可是有时候家里会买很多饺皮,当饺皮多的话会用不完,你会怎么做呢?

有的朋友可以会用剩下的饺皮把它炸一下,用来做煎饼果子。其实还有一种方式,它可以用来做葱油饼。

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首先我们需要的材料是由,饺子皮,猪油,葱花,盐。

01,先拿两块饺子皮,叠在一起再擀成面皮。

02,如果觉得饺子皮薄的话,可以再加一个。然后还是叠在一起擀成面皮。如果觉得厚度足够,就不需要再了。

03,在面皮上放入切好的葱花,均匀撒点盐,胡椒粉,放几粒猪油。

04,另外再拿两块或三块饺子皮擀成面皮。

05,把擀好的面皮,放在刚撒上葱花的面皮上。

06,把两块加工过后的饺子皮擀均匀。

07,锅内放少许油,加热。

08,把做好的饼放油锅中小火煎。

09,若一面金黄色,再翻面,煎成金黄色即可,迷你版的葱油饼就做好了。

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若不喜欢吃葱油饼,或者觉的麻烦的朋友们,还可以把饺子皮直接油锅炸以下,再蘸酱吃,很脆味道也很不错。

也可以切成细条条,用西红柿,鸡蛋,青菜,香肠煮一碗丰盛的面。

其实咱们剩下的饺子皮,用处特别多,千万不要浪费了哦,也试试用饺子皮做葱油饼吧。

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