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好吃的美味的黄瓜卷的做法

时间:2018-06-11 22:14 编辑:来看美食了 类型:美食天下 阅读量:125

所需食材

黄瓜 两根

大蒜 三粒

白糖 适量

醋 适量

生抽 两小勺

辣椒酱 适量

葱 两根

胡萝卜丝 适量

黄瓜卷的做法

1、把黄瓜用水洗干净,然后大蒜剥皮待用,而且大蒜的数量可以自己调整。

2、葱蒜用刀切成末待用。

3、把黄瓜用削皮器削成厚度均匀的薄片,卷起来摆在盘子里。

4、把胡萝卜丝如图摆在黄瓜卷上做装饰。

5、在中间的黄瓜卷上倒上蒜末,再把葱末放上,锅里倒入油热好,均匀的浇在葱蒜末上。

6、把生抽、醋、白糖和辣椒酱倒入碗里调匀成酱汁,用的调料的量根据自己的口味调整,然后把酱汁淋在每一个黄瓜卷上,那样能让每个黄瓜卷都能入味。

7、可以在根据自己的口味选择加上豆鼓酱,加上豆鼓酱的味道更浓郁。

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